Ao preparar um Bolo de Chocolate sempre surge aquela dúvida quanto usar de achocolatado, aqui em casa o recomendado é não utilizar achocolatado, e sempre dar preferência para o chocolate em pó daquela marca famosa, mas sabe que filho sempre gosta de contrariar a mãe né e nem por isso o bolo tem que desandar.

Pra garantir que a receita de bolo de chocolate feito com o achocolatado dê certo o melhor é utilizar pouco achocolatado, o achocolatado é mais açucarado do que o chocolate em pó, e não adianta colocar mais achocolatado que o bolo vai ficar com mais gosto de açúcar e não de chocolate, utilize também uma marca boa de achocolatado, algumas marcas são tão ruins que dá até pra ver os cristais de açúcar.

Confira a receita de Bolo Toddy ou Nescau , utilize sempre a dosagem certa de achocolatado da receita e garanta que seu bolo não vai ficar muito doce.